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平塚の鯵オススメ!

2019/06/29

雨ですね。ムシムシと週末ぐらいは晴れてほしい、、、せめて曇り。。

なかなか思いは天には届きませんが、海への思いは届きました!

極上の真鯵オススメいただきます!ずっと使いたかったピカピカの真鯵。

山中湖を水源とする相模川は富士山麓の山の栄養を相模湾に届けて、その栄養をプランクトンが吸収し、プランクトンからシラスが栄養をもらい、そのシラスを好物とする、地付の真鯵。脂がのり写真では分かりづらいかもですが、ピカピカと金色です!

説明が長くなりましたが、うんちくより

今日の鯵は是非召し上がっていただきたい!